Descrição
O coração de porco é uma carne rica em ferro, proteína e sabor. Muito valorizado na cozinha tradicional, é ideal para grelhar, estufar ou usar em receitas típicas como arroz de miúdos ou pratos de caça.
Com uma textura firme e sabor característico, o coração é uma escolha acessível e nutritiva, ideal para quem aprecia aproveitar todas as partes do animal com criatividade e respeito pela tradição culinária.
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