Descrição

O Ouvido de Porco é um ingrediente tradicional da culinária portuguesa, muito apreciado pela sua textura firme e alto teor de gelatina natural. Ideal para petiscos típicos, saladas de orelha ou para dar sabor a cozidos e feijoadas.

Com um sabor característico e uma textura única, o ouvido é também um excelente aliado para receitas económicas, nutritivas e cheias de identidade. Os nossos ouvidos de porco são criteriosamente limpos e preparados para facilitar a confeção, mantendo a autenticidade e qualidade que procuras.