Descrição

O nosso chouriço de coloral é um enchido típico português, feito com carne selecionada e temperado com colorau (pimentão doce), que lhe confere uma cor vibrante e um sabor marcante e ligeiramente picante. Produzido segundo receitas tradicionais, é perfeito para pratos típicos como feijoadas, assados ou simplesmente para grelhar e acompanhar pão fresco.